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晩ごはん

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今日の晩ごはん (阿佐ヶ谷スターロード)

 

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今日の晩ごはんは、阿佐ヶ谷スターロードの定食屋 『 太福(たいふく) 』 で。

鯖の塩焼き定食。

 

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大きなさば塩焼き。

脂が程よく乗っていておいしかったです。

と、あっつあつで具だくさんなお味噌汁。

今日の夜は風が強くて寒かったので体が温まります。

 

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そして太福さん名物のぬか漬け。

ここのぬか漬けは野菜が新鮮でホントおいしいです。

今日は、茄子と大根ときゅうりとかぶの4種類が入っていました。

 

 

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今日の晩ごはん (阿佐ヶ谷スターロード)

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今日は、試験も終わったので、夜は久々に日本酒を頂きました。

 

日本酒と言えば 『 イカの塩辛 』 。

柚子入りで爽やかなお味。

 

日本酒の好みはいろいろありますが、今日、頂いたのは純米酒。

米、米こうじ、水だけを使った清酒

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つぶ貝のわさび和え。

 

コリコリの食感がたまらなく好きな一品。

もちろん日本酒にも合います。

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そして、『 特製 大八鍋 』。

 

魚介にお肉、野菜たっぷり。

体も温まるし、栄養満点。

明日からまた元気で頑張れます。

 

◆阿佐ヶ谷スターロード 居酒屋 大八にて

 

 

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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはんは、最近よく食べている 『 おでん 』 。

冬と言えば、 お・で・ん でしょ?

牛すじにちくわぶ。

関西と関東の融合。

地元が関西よりなので、はじめてちくわぶを食べたときは衝撃的でした。

こんなものがあるのかと・・・

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牛すじは、以前、大阪に住んでいた時に知って以来、よく食べるようになりました。

すじのうま味と、この食感が好きです。

 

あとは、共通の定番、た・ま・ご。

ごちそう様でした。

 

 

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今日の晩ごはん (阿佐ヶ谷スターロード)

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今日の晩ごはんの一品。

 あっつ熱 の煮物。

新じゃがとカブと豚肉(他いろいろ入った)煮物。

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アサリの酒蒸し。

これも、もちろん あっつ熱。

具のアサリじゃなくて、このおダシのよく出たスープが絶品。

おいしいですよねー。

 

◆阿佐ヶ谷スターロード 居酒屋 大八にて

 

 

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今日の晩ごはん (阿佐ヶ谷スターロード)

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今日の晩ごはんは、オムライス。

たまにどうしても食べたくなるオムライス。

オムライスって なんかあったかい感じがしていいですよね。

って、自分だけかな?

 

 

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