免疫力アップ食材「きのこ」
きのこに豊富に含まれるβ-グルカンには、免疫細胞に刺激を与えて活性化させる効果があります。
なかでも、マイタケはMDフラクションという成分も含まれていて免疫力アップにうってつけです。
きのこの栄養素は水溶性のものが多いので、免疫力アップの効果を高めるには、汁ごと摂取できる味噌汁などの料理がオススメです。
免疫力アップ食材「生姜」
生姜を加熱すると、免疫力を向上させるショウガオールという成分が生成されます。
免疫力アップ食材「ヨーグルト」
ヨーグルトで乳酸菌を摂取すると、免疫細胞が集まる腸内環境が正常になります。
すると、免疫細胞が活性化して免疫力アップにつながります。
ヨーグルトの乳酸菌は胃酸に弱いので、胃酸が落ち着く食後に食べるのがオススメです。
さらに、ヨーグルトにハチミツを加えると、ハチミツのオリゴ糖が乳酸菌の働きを助けてくれます。
東京都杉並区阿佐ヶ谷のカイロプラクティック整体院
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