今日の晩ごはん 『Recca』(本天沼)
今日は仕事終わりに
阿佐ヶ谷、日大通り沿いにあるビストロ 『Recca(レッカ)』 へ。
まずはビール。
スーパードライとハートランドがありますが、好きなハートランドを。。
今日のおススメ食材”バイ貝”をガーリックバターで炒めてもらいました。
スペイン産のニンニクが丸ごと入っています。
牛乳で煮込んであるそうで臭みは取れているので安心です。
バイ貝・・・うまいな~。
食べ終わった後は、残ったソースをバーナーで炙ってもらい、
焼いたバケットをソースに付けて頂きます!!
も~サイコーです!!
そして、ここの名物のローストビーフ。
いつもあるとは限らないこのローストビーフ。
断面が綺麗なピンクで美味しそうです。
しっとりレアでとても柔らか。
ホースラディッシュをのっけてポン酢を付けて頂きます。
付け合わせの玉ねぎスライスもたっぷり。 お肉で巻いても頂きます。
今日もお腹いっぱい!!
マスター、いつもありがとう!!
ごちそーさまでした!!
Recca (レッカ)
080-4348-7921
[月] 18:00~翌1:00 [火~日] 12:00~14:00 18:00~翌1:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日:第1月曜・第3月曜
東京都杉並区阿佐ヶ谷のカイロプラクティック整体院 【Asagaya blog(阿佐ヶ谷ブログ)】
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(クリニカルカイロ ウエルネス杉並院) 2014年7月 8日 22:31 | 個別ページ