「骨」を強くする栄養/ブログ

骨を強くするためには、カルシウムだけでなく、

たんぱく質、ビタミンDやビタミンKも必要です。

たんぱく質は骨の大切な材料になるので、十分摂るようにしましょう。

肉、魚、牛乳、大豆などはアミノ酸バランスの良い良質なたんぱく源です。

ビタミンDは腸でのカルシウムの吸収を高める働きがあり、鮭などの魚やキノコ類に多く含まれます。

日光を浴びることで私たちの皮膚でも合成できますが、不足しないよう食事から十分に量を摂るようにしましょう。

また、ビタミンKは骨の形成や骨質の維持に働いており、納豆や青菜に多く含まれます。

骨をつくる材料としてその他に、

骨のためにはマグネシウム、ビタミンB₆、ビタミンB₁₂、葉酸なども大切な栄養素です。

これらの栄養素を毎日の食生活で無理なく組み合わせて摂ることが大切です。

マグネシウムは、大豆製品、海藻、魚介類などに多く含まれます。

また、ビタミンB₆はレバーや鶏肉、かつおやまぐろなどに、

ビタミンB₁₂はレバー、さんま、あさりなどに、

葉酸はほうれん草や春菊などの野菜やいちごに多く含まれます。

カルシウムだけではなく、

たんぱく質、ビタミンD、ビタミンKもしっかり摂りましょう！！

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