頂き物　～旭川/ブログ

旭川に帰省された患者さんからお土産で高橋製菓の 『ビタミンカステーラ』 を頂きました。

初めて聞くネーミングのお菓子でしたが、

旭川人、北海道人にとっては誰もが知るお菓子だとか。

調べてみると、このお菓子、大正10年から販売されているもので、超ロングセラー。

安くて、栄養価が高いことを目標に製造がスタートしたもので、

特徴としてはビタミンＢ１、Ｂ２が入っているという事です。

素朴でやさしい甘さのカステラ。

長く食べられてきたのがよく分かります。

Ｔさん、有難うございました。

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