ちょっと聞いてね。
ケンちゃんより
今、話題の物質 『 レスベラトロール 』 。
レスベラトロールは自然界に何百種類もあります。
今、「長寿遺伝子(サーチュイン遺伝子)にスイッチを入れる」といって多くの種類のレスベラトロールサプリが
販売されていますが、その殆んどが飲めば元気になるものの、長寿遺伝子にはスイッチを入れないものが殆んどです。
長寿遺伝子に効果があると現時点で論文として学会で報告されているのは、
ブドウの皮と種子から採った「トランス体」のレスベラトロールのみです。
レスベラトロールの状態も様々なものがあり、効果があると報告されているのは「トランス体」のみです。
他に「シス体」「二量体」「ビニフェリン」等ありますがこれらは現時点で論文として効果が報告されていません。
ただし「トランス体レスベラトロール」であっても、口に入れたとたんに変質して効果がある状態で小腸まで届きません。
このため、物質の変化を防ぎ安定化させ、吸収がいいように低分子に分解する作業が必要になります。
これを「配糖体加工」といいます。
以上のことから、
長寿遺伝子にスイッチを入れる可能性が最も高いのは、
1、レスベラトロール成分をブドウの皮と種子から採っていること。
2、安定化・吸収を高めるために「配糖体加工」をしていること。
3、レスベラトロールの状態が「トランス体」であること。
以上三つが満たされていることが条件となります。
購入前に販売者に上記条件を確認するといいでしょう。
答えられないようなら購入は避けた方が宜しいかと・・・。
安いレスベラトロールに「ブドウパウダー」を混ぜて、あたかもブドウから採ったように偽装しているものも結構あります。
お気を付け下さい。
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